今天就送你一朵看一眼就溫暖的小太陽吧~
向日葵曲奇
這個溫暖的小太陽就是一朵精致的向日葵曲奇，不僅看起來溫暖，聞起來還有濃郁的香氣，吃起來更是哇塞哇塞。
輕輕一掰，花朵酥到掉渣，口感酥酥香香的，一口接一口，吃完后心情也會變得陽光起來。
做法非常簡單，金黃的花瓣是用八齒的裱花嘴，中心的花蕊是堅果溏心，并不需要特別的模具。
在特別的節日，做一份飽含心意的向日葵曲奇，扎成小花束裝入盒子作為伴手禮，絕對能溫暖身邊的人。
制作材料
熟杏仁碎30克 黃油30克
水飴25克 糖30克
黃油105克 糖粉38克 鹽1克
常溫全蛋液25克 低筋面粉125克
>>>制 作 步 驟
1，制作堅果糖心，杏仁先放入烤箱150度，烘烤10分鐘，用料理機打碎，或直接切碎。（除了杏仁，也可以用熟花生碎）
2，黃油，糖，水飴，和杏仁碎一起加熱，小火熬煮至濃稠冒泡泡就可以了，不需要煮到焦糖色
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