大家好，這里是邱哥說美食，俗話說得好，「一年之計在于春」，所以，春天不僅是萬物復蘇的季節，也是我們滋補營養，補鈣養骨的黃金季節。建建議大家抓住這個黃金期，補足鈣元素，養好骨骼，腿腳有勁過春天。

具體應該怎麼做呢？春天天氣好，陽光明媚，風和日麗，鳥語花香，到處都是生機勃勃的樣子，所以，我建議大家別宅家里，平時多曬曬太陽，出來走動走動，有利于維生素D的形成和鈣的吸收，幫助骨骼的保養和強化。另外飲食生活上，也需要注意，少吃生冷食物，多喝八道補鈣養骨的營養燉湯，促進鈣的吸收，讓我們的腿腳有勁，身體素質越來越好。接下來，我分享一下這八道燉湯的做法，喜歡的朋友，跟著我一起來學習吧。

一、玉米豬蹄湯

食材準備：玉米、豬蹄、姜片、小蔥段、大蔥。

做法流程：

1.豬蹄剁成小塊，清洗干凈，然后冷水下鍋焯水，加入料酒姜片和小蔥段去腥，煮開以后，撇去浮沫，再撈出瀝干水分，放入燉鍋中。

2.清洗干凈玉米，也切成小塊，放入燉鍋中，再加入大蔥和姜片，倒入適量的清水。

3.中小火燉煮兩個小時，再加入適量的食鹽調味，即可出鍋開吃。

二、蘿卜燉牛腩

食材準備：牛腩、白蘿卜、胡蘿卜、番茄、姜片、蔥段、蔥花。

做法流程：

1.牛腩清洗干凈，然后切成小塊，接著冷水下鍋焯水，加入料酒姜片和蔥段去腥，煮開以后，撇去浮沫，再撈出瀝干水分備用。

2.番茄用食鹽搓洗干凈表面，然后切成小塊，接著熱鍋燒油，油熱以后，放入姜片爆香，接著倒入牛肉一起翻炒，炒出香味后，再倒入番茄一起翻炒均勻。

3.

4.再倒入適量的清水，中小火燉煮兩個小時，然后加入適量的食鹽調味，接著撒入一把蔥花點綴，即可出鍋開吃。

三、黃豆豬蹄湯

食材準備：豬蹄、黃豆、姜絲、姜片、蔥段。

做法流程：

1.豬蹄剁成小塊，清洗干凈，然后冷水下鍋焯水，加入料酒姜片和蔥段去腥，煮開以后，撇去浮沫，再倒入燉鍋中。

2.黃豆提前泡一個小時，然后清洗干凈，接著加入適量的姜絲，倒入適量的清水。

3.中小火燉煮兩個小時，再加入適量的食鹽調味，即可出鍋開吃。

四、蟲草花鴿子湯

食材準備：鴿子、蟲草花、黃芪、山藥、紅棗、枸杞子、姜片、蔥段、蔥花、。

做法流程：

1.鴿子剁成小塊，清洗干凈，然后放入清水中，接著加入姜片和蔥段，一起浸泡20分鐘，再撈出瀝干水分，放入燉鍋中。

2.清洗干凈蟲草花、黃芪和紅棗，然后一起放入燉鍋中，再加入一塊姜片和適量的清水，中小火燉煮一個小時。

3.再把山藥去皮，清洗干凈，然后切成小塊，再放入燉鍋中，繼續燉煮一個小時。

4.然后撒入一把清洗干凈的枸杞子，加入適量的食鹽調味，繼續燉煮五分鐘，接著撒入一把蔥花點綴，即可出鍋開吃。

五、山藥玉米排骨湯

食材準備：排骨、玉米、山藥、胡蘿卜姜片、蔥段、蔥花。

做法流程：

1.排骨剁成小塊，清洗干凈，然后冷水下鍋焯水，加入料酒姜片和蔥段去腥，煮開以后，撇去浮沫，再撈出瀝干水分，放入燉鍋中。

2.把胡蘿卜去皮，清洗干凈，然后切成小塊，放入燉鍋中，接著把玉米也清洗一下，也切成小塊，放入燉鍋中。

3.倒入適量的清水，中小火燉煮一個小時，再把山藥去皮，清洗干凈，然后切成小段，放入燉鍋一起燉。

4.繼續燉煮一個小時，再加入適量的食鹽調味，然后撒入一把蔥花點綴，即可出鍋開吃。

六、蓮藕燉雞湯

食材準備：雞肉、蓮藕、紅棗、蔥花、姜片、蔥段。

做法流程：

1.雞肉剁成小塊，清洗干凈，然后冷水下鍋焯水，加入料酒姜片和蔥段去腥，煮開以后，撇去浮沫，再撈出瀝干水分，放入燉鍋中。

2.把蓮藕去皮，清洗干凈，然后切成小塊，放入燉鍋中，接著把紅棗清洗干凈，一起放入。

3.倒入適量的清水，中小火燉煮兩個小時，再加入適量的食鹽調味，然后撒入一把蔥花點綴，即可出鍋開吃。

七、山藥板栗豬骨湯

食材準備：山藥、板栗、豬骨、蓮子、枸杞子、姜片、蔥段。

做法流程：

1.豬骨頭剁成小塊，清洗干凈，然后冷水下鍋焯水，加入料酒姜片和蔥段去腥，煮開以后，撇去浮沫，再撈出瀝干水分，放入燉鍋中。

2.板栗去殼，然后和蓮子一起清洗干凈，接著把蓮子去芯，一起倒入燉鍋中，再倒入適量的清水。

3.中小火燉煮兩個小時，再加入適量的食鹽調味，撒入一把清洗干凈的枸杞子，繼續燉煮五分鐘，即可出鍋開吃。

八、黑豆核桃豬骨湯

食材準備：豬骨、黑豆、核桃、蜜棗、蓮子、芡實、木耳、姜片、蔥段。

做法流程：

1.豬骨頭剁成小塊，清洗干凈，然后冷水下鍋焯水，加入料酒姜片和蔥段去腥，煮開以后，撇去浮沫，再撈出瀝干水分，放入燉鍋中。

2.泡軟木耳，然后和黑豆、核桃、蓮子、芡實，一起清洗干凈，接著倒入燉鍋中，再加入蜜棗和姜片，倒入適量的清水。

3.中小火燉煮兩個半小時，再加入適量的食鹽調味，即可出鍋開吃。

以上推薦的八道補鈣養骨湯，你學會了嗎？道道補鈣養骨，男女老少都適合吃，特別適合現在春天安排。喜歡的朋友，收藏起來做給家人吃吧，感謝關注和支持。