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哈爾濱,這座被譽為「東方莫斯科」的城市,以其獨特的俄羅斯風情和冰雪文化吸引著無數游客。如果你計劃來哈爾濱玩,那麼一定要多轉轉景點,感受這座城市的魅力
中央大街作為哈爾濱的地標性建筑,中央大街匯集了眾多歐式建筑,是游客們購物、觀光的好去處,漫步在這條充滿歷史氣息的街道上,仿佛穿越到了上世紀的歐洲。
太陽島風景區,太陽島位于松花江上,是哈爾濱著名的旅游勝地。在這里,你可以欣賞到美麗的自然風光,還可以參觀各種藝術館、博物館,感受藝術與自然的完美融合。ADVERTISEMENT
來哈爾濱玩,這3家店一定要去吃,都是地方特色,吃過了不留遺憾
一、老鼎豐
地址:靖宇街392號1層
在哈爾濱這座北國冰城,有一家歷史悠久的老字號「老鼎豐」,這家店以制作中式傳統糕點聞名,是中華老字號的代表之一。
在這里,你可以品嘗到各種傳統的點心,如江米條、白皮糕點、長白糕、牛舌餅、蛋黃片、棗泥卷、青梅糕以及各種口味的月餅。
老鼎豐的糕點口感酥脆,尤其是中秋節前,店里就像菜市場一樣熱鬧非凡。ADVERTISEMENT
而除了月餅之外,老鼎豐還有冰棍供人選擇,榴蓮冰棍、山楂冰棍更是受到了許多人的喜愛,人們會買一些回家慢慢品嘗,夏季都會多囤一些。
二、秋林、里道斯
地址:果戈里大街184號
在哈爾濱的秋林里道斯,有一家老字號知名企業,它的名字叫作秋林里道斯紅腸。這家企業始建于1900年,已經有百年的歷史,它以生產肉灌制品和熏醬鹵制品而聞名。ADVERTISEMENT
每到年底,秋林里道斯紅腸都會成為人們必買的商品之一。這不僅僅是因為它的歷史悠久,更是因為它的口感獨特,讓人回味無窮。
秋林里道斯紅腸的煙熏版蒜腸味,腸衣挺脆,肉質有嚼勁,肥瘦均勻,特別好吃,除了紅腸,秋林里道斯還有其他的產品,比如小肚等等。
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這些產品都是經過精心制作,保證了食品的新鮮和口感,而且秋林里道斯還有俄羅斯大列巴,這是一種非常有特色的面包,也是人們非常喜歡的食品。
三、老廚家
地址:西七道街55-1號巴拉斯美食城三樓
當外地游客來到哈爾濱,想要品嘗地道的美食,或者尋找一處環境優雅的餐廳舉辦宴請時,老廚家無疑是當地人首選之一。
老廚家位于哈爾濱市中心地帶,交通便利,周邊還有許多著名的旅游景點,這家餐廳的裝修風格獨具特色,融合了中西方的元素,讓人仿佛置身于一個充滿歷史氣息的華洋大菜館。ADVERTISEMENT
老廚家特別設置了「華洋大菜館」、「道合食府中廳」、「官膳堂」、「中東鐵路老火車」四大主題餐區,每個餐區都有其獨特的裝修風格。
招牌鍋包肉,肉選用的里脊而且完全不柴不干不塞,外皮炸的非常酥脆酸甜脆香,實在一絕,而且一定要吃剛出鍋的,放涼了不好吃, 整體菜量都是偏大。
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茄子在地三鮮中,是負責提供嬌嫩多汁口感的,茄子經過烹飪后,變得軟糯可口,汁水豐富,讓人一口咬下,就能感受到滿滿的幸福感。
「官府豆腐」,這道菜品的主要原料是豆腐和海膽,看似普通的食材,卻在廚師的巧手下煥發出了不一樣的光彩。
在豆腐上鋪上海膽,看似簡單的操作,卻需要廚師精準的刀工和熟練的技巧。海膽的鮮美和豆腐的嫩滑相互融合,形成了一種獨特的口感,既有海膽的鮮甜,又有豆腐的細膩。
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