吃不完的鹽水蝦,教你更好吃的做法,加點料炸一炸,香的流口水
2024/01/01

這道香辣蝦,是中午在飯店吃飯剩下的鹽水蝦做的,因為人散了后看桌上剩了不少鹽水蝦,覺得丟掉好可惜哦!就打包帶回來加點料,做成香辣蝦,不僅更美味還不浪費呢!

【食材準備】鹽水蝦1碗、面粉半碗、辣椒粉少許、雞蛋1個、鹽少許、蔥花少許、蒜蓉20克、黑椒粒少許

【做法】

1、準備好鹽水蝦,面粉、雞蛋等食材,怕辣和怕蒜味較重的話,可以將辣椒粉和蒜蓉適量減少或省略,不過我覺得正是有辣椒、蒜香味才使這道菜更加美味的哦!

2、蝦須比較硬容易扎嘴,所以先將蝦須都剪掉,然后再淘洗一下。

3、將面粉里加入少許水調和成厚一點的面糊。

4、再磕入雞蛋、鹽、辣椒粉調勻,蝦放入碗中均勻裹上面糊即可。

5、蒜頭切碎,蔥也斬成蔥末。

6、熱鍋熱油,油要比平時正常炒菜多放一點,燒至6成熱,放入蝦翻炒。

7、翻炒至金黃狀后,再倒入蒜蓉和蔥碎,大火爆香。

8、最后改小火,撒上黑椒粒翻勻,即可關火裝盤了。

吃起來又香又脆,特別好吃! 如果是小朋友吃的話,建議把辣椒和蒜去掉。 

嚴禁無授權轉載,違者將面臨法律追究。

阿南德點名恭喜!這5個生肖「戴黃金」財運十倍十倍漲,想不富都難
2024/05/14
游客行為再次惹怒日本居民!繼富士山羅森打卡點「被毀」后,游客又「攻陷」一新的富士山絕美打卡地...
2024/05/13
突發:在日華裔老闆夫婦被害再爆「震撼內情」,有人意圖私下將兩人名下的14家店鋪全部賣掉...
2024/05/13
又發現一部寶藏穿越劇!女主穿越三次回到古代救男主,我存在于你的過去,而你在奔赴我的未來,逆向相愛,初遇即訣別…
2024/05/11
入口即化的美味:燉豬蹄不放「3樣」,軟爛入味,比吃肉還過癮!
2024/05/10
貓咪連續10天「瞪眼蹲窗台」,網友本以為沒事,「拉開窗簾一看」卻嚇了一跳
2024/05/10
買了只「垂耳兔」,家里母貓突然不停尖叫,跑出去圍觀:這也太丟人現眼!
2024/05/10
趁著貓咪熟睡,主人放了一堆老鼠在旁邊,貓咪醒來表情變凝重了
2024/05/10
瘦弱鬣狗「賣萌趴車窗」求餵食!好心車主看「倒後鏡」嚇傻:還好沒開門
2024/05/10
被小狗狗的背影萌翻,看到正臉後:真的不是拿玩偶糊弄人嗎?!
2024/05/10
貓咪連續10天瞪著眼「蹲窗台」,網友本以為沒事,拉開窗簾卻嚇了一跳!
2024/05/10
女子網購哈士奇,收到貨時竟「多了一只」,幾天后明白了「商家的套路」
2024/05/10
感動!汪汪被領養後告別馬好友,好友不捨狂追,畫面超動容
2024/05/10
8年的感情只剩一個行李箱 主人留紙條:我很乖,請帶我回家
2024/05/10
狗狗:主人,如果我離開了,你還會再養一隻狗狗嗎
2024/05/10
一定把你養胖回來!哈士奇遭棄餓成「骨頭犬」 收養10個月回到美顏
2024/05/10