最近有點想吃豬大腸了，我身邊朋友都疑惑，我為啥有如此「重口味」哈哈，但是我覺得還好，只要能接受它的味道，就會越吃越上癮，簡直是人間美味，無論用什麼方法做，做出來都無敵香。
外面一盤豬大腸，賣的可不便宜呢，雖然很多人嫌棄，但是價格略高，常吃的話還真是舍不得。
我們可以買豬大腸，自己在家做呀，想必比外面的干凈很多，當然了前提是清洗徹底，這一步實際上好多人做不好。
清洗豬大腸，用鹽或者用醋的方法，我見的太多了，然而這些方法告訴大家，都不正確。雖說可以清洗掉一部分臟污，但是腥臭味、肥油等東西依舊存在。要想洗得快又干凈，沒有腥臭味的話，巧用1味料。
用到：豬大腸、面粉
1、準備一段豬大腸，我們先將其放在水中，稍微沖洗一下，把上面帶著的臟東西沖洗干凈以后，接下來準備「深度清洗」。
2、把豬大腸翻過來，將其翻一個面之后，咱們先來處理內側，因為內側是儲存食物的地方，這個地方是最臟的，腥臭味最嚴重的，所以說這個部位，要多處理一會兒，才可以徹底清洗掉臟東西。
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