文章
美食菜譜
創業職場
心靈語錄
綜合推薦
金庸故事
佛緣佛語
生活常識
旅行風光
老照片
健身達人
奇聞趣事
熱點新聞
日本
動漫影音
體育競技
酷車
生肖解析
科技遊戲
健康養生
影視新聞
星座课堂
历史故事
韓劇
美妝時尚
古裝資訊
育兒分享
装修
情感百態
萌寵樂園
生活小妙招
娛樂明星
植物
全部
    
蘋果不要直接啃著吃,試試做成蘋果千層吧,無糖油無面粉,厲害了
2023/12/28

ADVERTISEMENT

大家好,我是Allie,美好的一天從營養早餐開始,吃好早餐,一整天都精力充沛。早餐吃好、午餐吃飽、晚餐吃少,低油低鹽、清淡飲食,這是我多年的習慣,希望通過我的分享,和朋友們一起吃出健康、吃出美麗、吃出好身材!

天冷,家里有蘋果別直接啃著吃了,挺涼的,尤其胃寒的人都不太愿意大冬天吃冰涼的水果,今天分享我做的蘋果千層,熱乎乎的,松軟又香甜,吃著很舒服,全程無面粉無糖油,低卡又健康,做法超級簡單省事,攪一攪就能搞定,廚房小白也能輕松完成,家里有蘋果的可以試一試!

ADVERTISEMENT

【食材明細】

蘋果2個,燕麥片80克,牛奶120克,雞蛋2個

【做法】

把食材配齊并稱好備用。

ADVERTISEMENT

我用的是快熟燕麥片,放入料理機里。

攪碎。

倒入大碗里。

加入雞蛋、牛奶。

ADVERTISEMENT

用筷子把雞蛋攪散并攪拌均勻。

把蘋果削去外皮后再切成厚度約1元硬幣的薄片。

把蘋果片全部倒入燕麥糊里。

翻拌均勻,使每一片蘋果都均勻地裹上燕麥糊。

ADVERTISEMENT

準備一個烤碗,底部墊上油紙。

在碗底先鋪一層蘋果片,要一個挨著一個鋪好。

繼續再鋪一層蘋果,同樣要一個挨著一個鋪好,這樣成品表面就很平整好看。

鋪好后如果碗底還有點燕麥糊要倒入碗里。

ADVERTISEMENT

表面我撒的生西瓜子仁,我是家里剛好有就撒上了,裝飾下更好看,也可以撒杏仁片會更好看。

烤箱提前預熱,上下火,放中間層,175度烤40分鐘,時間和溫度要根據自家烤箱的火候大小稍作調整。

烤好后用小水果刀順著碗的內壁劃一圈,再倒扣再盤子上,揭掉底部油紙,再倒扣裝盤,表面可以篩點糖粉,會更有食欲,我家不用糖粉沒買,我篩了點炒熟的面粉做裝飾也不錯的,或者干脆啥也不篩,不影響口感。

ADVERTISEMENT

切成小塊即可。

無任何添加劑,都是食物自帶的原味原香,松軟香甜還很營養。

內部一層一層的,和千層蛋糕很像,但比千層蛋糕低卡又健康,用攪碎的燕麥粉代替精白面,麥香味濃郁且飽腹感很強。

【溫馨小貼士】

1.燕麥片攪碎后更加細膩口感好。

ADVERTISEMENT

2.加雞蛋可以增加粘性,這樣蘋果片上更容易掛住燕麥糊,另外加雞蛋可以增加蓬松的口感還能增加營養。

3.蘋果切后易氧化變色,因此要等到燕麥糊調好后再切薄片,切完立馬倒入燕麥糊里拌均勻,避免氧化變黑,影響顏值。

【青菜炒胡蘿卜】

我們家的早餐習慣炒點蔬菜吃,補充水分、多種維生素、礦物質、膳食纖維等營養。

鍋里加少許油,倒入蔥蒜炒出香味,倒入胡蘿卜翻炒十幾下,再倒入青菜,加點鹽,翻炒至青菜斷生即可。

ADVERTISEMENT

【養肝豆漿】

經常熬夜的、脾胃不好的朋友都可以試試今天這道豆漿,有助養肝、補脾胃還有助補養氣血、增強身體免疫力。

黃豆26克,綠豆20克洗凈后加涼水浸泡一夜,枸杞5克,紅棗3個,花生12粒,山藥去皮后約20克,加水至約800毫升處,選擇豆漿模式即可,口感絲滑還帶著棗香味,家里有豆漿機的可以試一試!

家里有蘋果的試試今天這道蘋果千層蛋糕吧,香甜好吃,低卡健康還很飽腹,可做早餐可搭配下午茶,都很不錯。

我是愛生活,愛做美食的Allie,喜歡我的朋友請關注我,感謝大家的支持!

嚴禁無授權轉載,違者將面臨法律追究。

ADVERTISEMENT

春天換盆,5種「小東西」墊盆底,10年不爛根,綠葉多開花猛
2024/02/24
金錢樹「別亂養」,擺放位置有「說法」,3個位置堅決不能放!
2024/02/24

ADVERTISEMENT

養花時,往盆里撒下「3種粉末」,半年不施肥,也能生長旺盛
2024/02/24
用「一渣一水」養梔子花,輕松爆盆,枝頭全是花,花開高端大氣
2024/02/24
滾筒洗衣機,現在為什麼會「跌下神壇」?不解決這些,終被淘汰
2024/02/24
狗兄弟堵披薩店門口「同步求收養」! 老闆答應後驚奇:生意竟越來越好了
2024/02/24
貓狗相依為命8年,狗狗因失明被趕出家門,貓咪跟著一起離開:我會陪著你~
2024/02/24
趙露思曬成都「豪宅」火了:140㎡超大客廳,精致奢華,超羨慕!
2024/02/24
收養的浪浪每天都抱著毯子偷跑出去,主人悄悄跟蹤發現「真實原因」!
2024/02/24
浪費才是最大的遺憾!薄側柜這麼做,太香了
2024/02/24