大家好這里是香姐說美食,每天分享好吃的家常菜。燉湯的營養很豐富,營養的食材通過燉煮的方式,營養融入到湯水當中,更容易被吸收和消化,不會對腸胃帶來負擔。山藥,我們都知道是健脾養胃的好幫手,春天是調養身體的好時期,而山藥對身體健康有很大幫助,經常食用,可以健脾養胃,脾胃好了營養吸收得好,身體健康也會越來越好。春天是孩子成長的黃金期,常喝這八道山藥湯,補鐵補鈣補營養,吸收好消化好,增強免疫力,提高身體素質,健康茁壯成長,一起來看看這八道山藥湯的家常做法吧!
準備食材:山藥,玉米,胡蘿卜,豬肉,蔥花。
做法步驟:
1、山藥和胡蘿卜削掉外皮,清洗干凈切成小塊。
2、豬肉清洗干凈切成小塊,剁成肉末后加入食鹽和淀粉,攪拌均勻腌制十分鐘。
3、起鍋燒水,水開后放入山藥、玉米、胡蘿卜,先煮十分鐘煮至斷生。
4、接著再放入肉丸子煮十分鐘,食材都煮熟后,加入食鹽調味,撒上蔥花即可出鍋開吃。
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