新手必學,學了必會的電飯煲燜雞?
真的巨巨巨巨好吃‼️
?準備食材:
童子雞一只(也可以換成雞全腿或者雞腿),生姜,胡椒粉,小米辣兩根(不吃辣的可以不加)
?做法:
1.把雞洗凈后放入盆中倒入適量料酒,生抽,黑胡椒
2.姜切片塞進雞肚子(用雞腿的直接把姜扔進盆里就行),別把姜用完‼️留一些備用。
3.給雞做個馬殺雞,腌制半小時入味兒
4.電飯煲鍋底刷一層薄油,鋪上一層姜片
5.把腌好的雞和腌料全部倒進去,按下煮飯鍵等就可以了!!
6.電飯煲煮好后小米辣切成段扔進去,悶一分鐘(不吃辣可省略這一步)就可以出鍋了~
還沒出鍋就香滿屋了,真的太香了‼️每次都和男朋友搶著吃‼️雞肉超級嫩,已經煮到脫骨了,感覺肉在嘴里抿一下就化開了。
關鍵是吃雞肉還不會胖!比那些雞胸肉好吃?倍!
簡單好上手,不會翻車。