導語:三九進補吃啥?推薦5道家常菜,簡單好吃,滋補又驅寒,趕緊安排
明天進入冬三九,到了最冷的時候,大家要做好準備。俗話說,「三九補一冬,來年無病痛」,大家要舍得吃,及時進補,為身體增加能量、補充營養。
那麼三九進補吃啥?給大家推薦5道家常菜,簡單好吃,滋補又驅寒,趕緊安排吧。快來看看,多吃這些菜身體暖和不怕冷,安穩過冬。
一、紅薯小圓子銀耳羹
做法:
取適量干銀耳,放進碗中浸泡。紅薯去皮洗凈,切成小塊。紅棗清洗干凈。枸杞清洗干凈。
另一個碗中放入糯米粉,分次加入溫水,攪拌成團,再搓成小圓子,撒上糯米粉防粘。
銀耳泡好后,去掉根部,再撕成小朵,放進砂鍋內,加入適量清水,煮開后轉小火,燉煮半個小時。記得時不時看一看,防止溢鍋。
半個小時后,放入紅薯、紅棗,保持小火煮十分鐘。
最后轉大火,放入小圓子、冰糖、枸杞,煮到小圓子都浮起來,這道美食就做好了,老少皆宜,快嘗嘗吧。
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